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Technologie verte : production microbienne de nutriments fonctionnels
Conformément à la loi sur la santé et l’éducation en matière de compléments alimentaires (DSHEA), promulguée par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis en 1994, les compléments alimentaires sont définis comme :
Des substances nutritionnelles dotées de fonctions spécifiques en matière de santé ou destinées à compléter l’apport en vitamines et en minéraux, c’est‑à‑dire des produits nutritionnels fonctionnels adaptés à certaines catégories de personnes, visant à pallier les carences alimentaires, à prévenir les déficits nutritionnels et à réduire le risque de certaines maladies chroniques dégénératives, sans pour autant avoir pour objectif de traiter des maladies, pouvant être consommés sur une longue période et ne provoquant aucune atteinte aiguë, subaiguë ou chronique à l’organisme. Il s’agit généralement d’un produit contenant un ou plusieurs ingrédients alimentaires (notamment des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des plantes médicinales et d’autres extraits végétaux), ou encore des concentrés, des métabolites, des comprimés, des gélules et des liquides issus de ces composants.
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Ningbo Gidian collabore avec Liangpin Store pour créer des en-cas haut de gamme.
En revenant sur le passé de notre coopération avec Liangpin, dont la qualité gustative est tout aussi remarquable ; de 2013 à 2014, nous avons engagé un partenariat portant sur la production et l’OEM de produits alimentaires courants ; de 2017 à 2019, une coopération approfondie s’est concentrée sur la production innovante d’aliments et l’OEM ; en 2020 — à l’avenir, nous développerons conjointement la production et l’OEM d’aliments nutritionnels. À présent, avec l’introduction de Liangpin Store sur le marché principal de la Bourse de Shanghai, Jidian s’emploiera sans nul doute à collaborer avec Liangpin Store pour créer des collations nutritionnelles haut de gamme de fabrication nationale.
La Journée internationale des enfants approche. Pour de nombreux parents, il est habituel d’offrir des en-cas à leurs enfants à l’occasion de cette fête. Toutefois, choisir des collations adaptées aux enfants n’est pas toujours chose aisée. Derrière ce geste se cachent des problèmes peu favorables à une croissance saine : l’absence de normes sectorielles pour les produits destinés aux enfants, voire la présence éventuelle de denrées riches en graisses, en sel et en sucre, mais pauvres sur le plan nutritionnel.
La conférence de l’industrie des produits de santé naturels, organisée par Zhitiqiao, se tiendra comme prévu du 21 au 23 octobre 2020 au Centre international des congrès et expositions de Guangdong (Tanzhou). En tant que l’un des principaux fabricants de bonbons mous en Chine, Gideon Health a participé à cette conférence sectorielle, son stand étant installé à l’entrée principale et à la sortie (A3-A4). Grâce à une participation continue aux principales conférences du secteur afin d’évoquer les perspectives de l’industrie de la santé, Gideon Health continuera également d’étendre le champ des aliments nutritionnels fonctionnels innovants, afin de devenir un fournisseur intégré de solutions et de produits professionnels.
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